Научные результаты опытов недавно были опубликованы в тематическом журнале. Широкой общественности представили факты о полезных и вредных свойствах соли и сахара.
Кроме того, выяснилось, что соль – это отличный переносчик электрического заряда между клетками. С помощью него происходит регуляция жидкостей в организме человека.
Сахар, напротив, оказался не так сладок нашим внутренним органам. Группа добровольцев употребляла во время всего эксперимента любимую пищу. В итоге получилось, что каждый волонтер съедал примерно одну чайную ложку подсластителя в день. В его составе содержатся химические наполнители, которые негативно могут влиять на здоровье человека.
