В чем секрет популярности японской кухни

«Якитория» – одна из самых крупнейших и популярных сетей ресторанов японской кухни. Впервые они открылись в 1999 году и сделали японскую кухню доступной для россиян. На данный момент в стране более тысячи ресторанов.

Так какой же секрет популярности японской кухни? Начнем с того, что японцы относятся очень философски к приему пищи, и самое важное для них, чтобы пища была полезная. Секрет заключается в правильном подходе к выбору продуктов, подаче и в самом отношении к пище.

Основой японских блюд является рис, на данный момент существует более 200 видов риса, которые используются для приготовления многих традиционных блюд. Суши – одно из самых изысканных японских блюд, где рыба не нуждается в термической обработке.

Приготовление суши можно назвать целой наукой, ведь нужно учесть много фактов, чтобы блюдо не потеряло свои полезные свойства и вкус. Необходимо знать не только как варить рис, но и как правильно оформить блюдо. Стоит отметить то, что для каждого блюда существует специальная посуда. Так, например, любимые многими суши подают на прямоугольных деревянных подносах, салаты и супы – в горшочках или чашах из глины

Все это не случайно, ведь правильная подача, приготовление, философия – это часть японской культуры, согласно которой человек должен получить максимальное удовлетворение от пищи. Стоит отметить, что японцы любят добавлять в свои блюда определенные специи, самыми основными являются имбирь, соевый соус и васаби. Без них сложно представить накрытый стол

Кухня «Якитории» кишит сезонными новинками и новыми блюдами. Помимо японской кухни, вы можете попробовать итальянские блюда. Если вы предпочитаете отдых с детьми, то в наличии имеется детское меню, где есть специальные наборы, где каждый ребенок может выбрать лакомство по душе. В наших ресторанах есть социально отведенные места для кальяна, куда вы можете прийти с друзьями или коллегами на бизнес-встречу.

Вы можете заказать суши на дом и в офис, достаточно оформить заказ онлайн или позвонить номеру телефона, который указан на сайте.

 

Новости и познавательные статьи, читайте на информационном портале Ronin.ru
В чем секрет популярности японской кухни
Дочку «Сбербанка» продают выгодным инвесторам
Adblock
detector