С переходом производителей продукции животного происхождения в новую систему ветеринарного контроля и сертификации «Меркурий», со сложностями могут столкнуться обе стороны – потребитель и продавец.
Специалисты Ассоциации компаний розничной торговли отметили, что многие прилавки супермаркетов будут практически пустые, ведь к новым стандартам контроля готовы не все. Без перехода производителя в «Меркурий», доступ его продукции к покупателю будет закрыт, поэтому россияне, вполне возможно, летом будут голодать, не имея возможности насладиться любимой и привычной пищей. Сейчас перешли в систему лишь единицы производителей, а нововведения вступят в силу уже 1 июля.
Эксперты автоматизированной системы «Меркурий» будут следить за контролем качества яиц, молочки, колбас, а также других животных продуктов. Сообщается, что программа будет отслеживать товары от фермы и до прилавков, тем самым исключая возможность недобросовестных предпринимателей допускать попадание к покупателю подделки, просрочки, а также другие несоответствия, в том числе и транспортировочные.
Анна Лисичкина – Корреспондент РИА VistaNews
Подписаться:
Поделиться:
