Попав в канализационные воды, частицы жира способны перекрыть трубы полностью.
Чтобы избежать этого устанавливают специальные приспособления, состоящие из одной или нескольких камер. Добавляя в одну из камер биопрепарат, дополнительно расщепляют жир. Такие установки обычно монтируют в канализационную систему ресторана, кафе, столовой и других предприятиях пищевой промышлености. Без них случаются частые засорения труб. Сегодня такие системы пользуются спросом у владельцев частных домов, хотя объем сточных вод там намного меньше.
Жироуловители для канализации состоят из герметичного корпуса, разделенного на камеры, с входными и выходными патрубками. Через решетчатую пластину во вторую камеру поступает предварительно очищенная вода. Жировые частицы поднимаются на поверхность. Преимущества таких установок состоят в том, что:
- практически не засоряется система канализации;
- нет запаха от разлагающихся отложений;
- при повышенном уровне жира, срабатывает датчик;
- останавливается мусор, попавший в канализацию.
Крупные жироуловители устанавливаются на уличных площадках промышленных предприятий. Часто хорошим решением является применение добавок для расщепления и утилизации органических отходов.
